Nasiona Chia

Nasiona chia są pochodną rośliny szałwii hiszpańskiej, rodzimej dla Meksyku i Gwatemali. Słyną one ze swoich wyjątkowych wartości odżywczych i właściwości zdrowotnych. Można je wykorzystać do przygotowania odżywczych koktajli, deserów, oraz jako dodatek do śniadań typu owsiankowego. Popularne jest również przygotowanie puddingu chia, mieszając nasiona z mlekiem lub napojem roślinnym i dodając miodu lub słodkich owoców.