Pasta Miso

Pasta Miso Aka ciemna Hanamaruki to tradycyjna japońska pasta fermentowana, wyprodukowana z soi, ryżu i soli. Charakteryzuje się intensywnym, słonym smakiem, który jest wynikiem długiego procesu dojrzewania. Idealnie nadaje się do przygotowywania zup, sosów oraz marynat, dodając potrawom głębi i wyrazistości. Pasta Miso Aka jest ceniona za swoje właściwości prozdrowotne, wspomaga trawienie i wzmacnia układ odpornościowy. Proces fermentacji, który odbywa się z udziałem drożdży Aspergillus oryzae, sprawia, że produkt jest bogaty w białko, błonnik oraz mikroelementy takie jak żelazo i wapń.